Fusilli "parafuso" com palmito

Boa noite!!!

Estou postando rapidinho esta receita que minha querida prima Mara sugeriu, eu fiz, aprovei e já entrou na lista das minhas favoritas!!! Nunca tinha pensado que esta massa tão simples fosse tão gostosa.

Bem, o primeiro passo foi fazer uma receita de molho branco. Eu fiz essa daqui, mas se você tiver uma favorita fique à vontade.

Em seguida ferventei e piquei um vidro de palmito (500g). Adicionei ao molho branco e finalizei com queijo parmesão ralado. PERFETTO!!!

Temperei com pimenta do reino, um pouquinho de sal, salsinha e cebolinha e orégano.

Misturei o molho e a massa e servi na hora! Não tem nada pior que massa fria, né gente? Pra mim é assim, "escorreu", "comeu". Hahahahha

Um beijo e até mais!

C.

Moussaka Fake

Boa tarde!!!
Tenho ótimas receitinhas pra postar aqui! Mas como hoje é dia dos pais, resolvi homenagear meu papi e divulgar aqui o almoço de domingo: lasanha + moussaka fake! Eu explico: há tempos eu prometo pro meu pai fazer uma lasanha de berinjela, mas sempre enrolo ou esqueço de comprar a berinjela!
Originalmente a moussaka é um prato grego/mediterrâneo, que substitui alguns ingredientes: no lugar da massa, berinjela, no lugar da carne bovina, carne de carneiro e no lugar da muçarela, queijo grego, o mais comumente usado é o feta, uma mistura de leite de cabra e de ovelha. E é claro, bastante molho branco!!!
Como minha moussaka foi fake a única mudança foi substituir a massa da lasanha por berinjela grelhada!
Ficou delicioso! Cortei a berinjela no sentido do comprimento e passei no azeite e temperei com sal. Em seguida fui grelhando até que ficassem bem douradinhas as fatias!

Na hora de montar também não teve mistério, fui intercalando camadas de berinjela, presunto, muçarela, molho branco e bolonhesa.

Pra servir uma saladinha verde leve e um pouco de arroz. Delícia!
Meu pai além de comer a moussaka face toda, também detonou boa parte da lasanha tradicional!!!

Façam com a berinjela, é mais saudável e muito gostosa!
Até mais,

C.

Propagandas antigas!

Bom dia!!!

Estou para fazer este post sobre propagandas antigas há um bom tempo, mas sempre esqueço!

Hoje como não tem receitinha, resolvi colocar aqui algumas propagandas que eu gosto de rever, acho legal essa coisa retrô (percebe-se, né? hahaha).

1. Vídeo propaganda de Toddy (1958)

2. Áudio propaganda da Grapette (60's)

3. Q-Suco

4. Propaganda antiga McDonalds

5. Propaganda da Coca-Cola (mesmo narrador que o do Toddy, eu acho!)

BÔNUS: VÍDEO DAS PROMOÇÕES NA ÉPOCA DA INFLAÇÃO!!! (1993)

Nem preciso dizer que a minha favorita é a da musiquinha chiclete do Toddy, né? "Toddy é gostoso, forrrtifica e é econômico", "Toddy é gostoso, forrrtifica e é econômico"...Hahahaha!

Interessante como as propagandas de antigamente eram bem mais criativas e menos apelativas, né? :(

Espero que tenham gostado! Até breve.

C.